猕猴桃可用性：
- 春天
- 夏天
猕猴桃主要在春季和夏季提供。HarvestClub Exotica在2月，以及许多夏季礼物篮。
关于猕猴桃
即使这种水果原产于中国北部和东部，猕猴桃在50年代在新西兰进行了商业首次亮相。可悲的是，带有猕猴桃果实的葡萄藤不耐寒，使其成为西北太平洋地区商业增长的糟糕选择，但是加利福尼亚州，新西兰和智利是这种美味水果的绝佳来源。乍一看，奇异果大致相当于鸡蛋的大小。果肉被棕色的模糊皮肤覆盖，是一个充满活力的绿色，中央周围有微小的黑色食用种子。多汁的味道主要是甜的，酸度和酸度略有味道。猕猴桃在果汁和冰沙中，与鱼类和其他白肉，甚至是莎莎酱一起制作出色的添加剂。可以冷藏猕猴桃以减慢其成熟，使它们保持新鲜一个月，或放在柜台上以在几天内使它们柔软可口。
猕猴桃的口味和成熟
成熟的猕猴桃将承受轻轻的压力，而不会过于皱纹或果冻。可以将它们成熟在柜台上的棕色纸袋中一两天，或者在冰箱成熟之前保持长达一个月之前进行维护。即使模糊的皮肤是可食用的，大多数人都喜欢剥皮，并吃绿色的果肉和微小的黑色种子。猕猴桃可以很容易地干燥，以作为架子稳定的零食，或切成泥或切成丁，并添加到其他食物中。
