杨桃的可用性:
- 春天
杨桃一年四季都有，其最佳供应期为冬末至早春。在水果公司，我们只有在三月才会为我们带来这些有吸引力的水果HarvestClub新奇事物成员。
对杨桃
尽管杨桃在东南亚已经种植了数百年，但对于美国来说，杨桃还是一种相对较新的水果，佛罗里达州是主要的生产国之一。这种水果大致是足球形状，有一个有光泽的，有5条条纹的薄黄色果皮。山脊只有边缘是绿色到棕色的。切开的时候，果实的脊纹就成了它的名字，因为每一片看起来像一颗明亮的黄色星星，中间有小种子。它的味道就像是菠萝、苹果、李子和柠檬等多种水果的混合，带有几分柠檬味。皮肤经常被消耗，只修剪最边缘的5脊。这种水果是非常受欢迎的零食，可以作为水果和蔬菜沙拉的配菜，也可以与酸奶、果汁和冰淇淋混合。
杨桃的口感和成熟度
好的杨桃应该在五个棱上都有棕色边缘，但在其他地方没有棕色斑点。它们应该在成熟后迅速食用，因为它们只能在室温下保存一两天。
