红色油桃可用性:
- 夏天
猩红油桃像大多数核果一样,在春末和夏季都有。和我们的俄勒冈桃子差不多在同一时间,我们一般有鲜红的油桃从七月到九月。
关于红色油桃
油桃的前世都是桃。然而,它们的实际发展有点模糊。关于油桃的第一份文献是在1616年用英语写成的,虽然桃子起源于亚洲,但油桃是否也起源于亚洲尚不清楚。这是桃子的自然突变,不难想象为什么它们有很多相似之处。它们主要分为两类,黄肉和白肉。水果公司的鲜红油桃有着明亮的橙黄色果肉,是甜和酸的完美结合。它们是充满活力的红色皮肤,带有金色的底色,最重要的是,它们没有绒毛。这是另一种多汁的水果,所以一定要准备几张餐巾纸。它们和桃子有很多相同的用途,在烘焙食品、果酱和果冻、罐装或沙拉中都是极好的,尽管到目前为止,最常见的是新鲜的桃子。
鲜红油桃的味道和成熟度
油桃最好放在柜台上的透气布上,比如茶巾。当它们达到完美的水平或成熟时,它们会变得更香,更软。它们会很甜,多汁。