泰勒金梨
由迈克尔·金·特纳(Michael King-Turner)发现的泰勒黄金于1986年首次出现在新西兰。人们普遍认为它是科米斯梨的自然突变，尽管有些人认为它可能是博斯克梨和科米斯梨的杂交。无论基因起源如何，这些多汁的梨看起来就像你所期望的博斯克-科米斯杂交。它们更短，形状更圆，类似于Comice，但在它们的绿色皮肤上有美丽的肉桂褐色，就像Bosc一样。
- 夏天
- 秋天
泰勒的金梨供应
作为较早的梨之一，泰勒金梨在新西兰的春季中期到夏季都可以买到，而北半球则是秋天到初冬。遗憾的是，像Comice一样，它们的寿命较短，只能持续整个秋季。
泰勒金梨的味道和成熟度
梨在厨师中很受欢迎，可以用来做美味的酱汁和馅饼，而梨鉴赏家也会直接吃梨，或者搭配上好的奶酪——比如蓝奶酪或戈尔根佐拉奶酪。当成熟的时候，泰勒的金梨是奶油状的，多汁的，柔软的，有浓郁的甜味和温和的蜂蜜味。泰勒金梨的寿命很短，在室温下只能保存几天，在冰箱里只能保存几周。